Протягом 5 місяців  2021 року спеціалісти Головного управління Держпродспоживслужби у Волинській області  у  57  закладах загальної середньої та дошкільної освіти області ( 36  -   школах,  21  -  дитячому садочку)  відібрали 487 зразків харчових продуктів та сировини. За результатами досліджень  у  6 зразках відібраних овочів ( капусті) виявлено перевищений вміст нітратів, а у 5 зразках масла солодковершкового виявлено немолочний жир. Дослідження проводилися у Волинській регіональноій державній лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.

Продукція не допущена до реалізації та повернута власникам.

    Перевірено наступні заклади:                                                  

1. Любомльський р-н, с.Гуща, ДНЗ «Сонечко» - виявлено перевищений вміст нітратів у капусті,

2. Любомльський р-н, с.Рівне, ДНЗ «Світлинка» - виявлено перевищений вміст нітратів у капусті,

3.Любомльський р-н, с.Рівне ліцей - виявлено перевищений вміст нітратів у капусті,

4. Ратнівський р-н, с.Язовні, НВК «ЗОШ І-ІІ ступенів дитячий садок» - виявлено перевищений вміст нітратів у капусті,

5. Ратнівський р-н, с.Кортеліси НВК «ЗОШ І-ІІ ступенів дитячий садок» - виявлено перевищений вміст нітратів у капусті,

6.К.-Каширський р-н, с.Нуйно, ЗОШ І-ІІІ ступенів - виявлено перевищений вміст нітратів у капусті,

7. смт. Стара Вижівка, ДНЗ «Сонечко» - виявлено немолочний жир у солодковершковому  маслі,

8.Старовижівський р-н, с. Смідин, ДНЗ (ясла-садок) - виявлено немолочний жир у солодковершковому  маслі,

9. В.-Волинський р-н, с. Овадне, ДНЗ - виявлено немолочний жир у солодковершковому  маслі,

10 В.-Волинський р-н, с. Льотниче, «ЗОШ І - ІІІ ступенів дитячий садок» - виявлено немолочний жир у солодковершковому  маслі,

11.Маневицький р-н, с.Городок, НВК «ЗОШ І-ІІ ступенів дошкільний навчальний заклад» - виявлено немолочний жир у солодковершковому  маслі.