Як уникнути харчових отруєнь у спеку: важливі поради для закладів харчування

Безпечність харчових продуктів Успекотний період значно зростає ризик виникнення харчових отруєнь, зумовлених активним розмноженням мікроорганізмів у харчових продуктах. Для закладів громадського харчування дотримання гігієнічних вимог є ключовим не лише для збереження здоров’я споживачів, а й для підтримки належної репутації бізнесу.

Рак картоплі — небезпечне карантинне захворювання, що загрожує агровиробництву

Synchytrium endobioticum (Schilbersky) Percival, збудник раку картоплі, є одним із найбільш небезпечних карантинних організмів, що становить серйозну загрозу для сільськогосподарського виробництва. Ураження цим патогеном призводить до значних економічних втрат, а в окремих випадках — до повної втрати врожаю.

Словник безбар’єрності: внутрішньо переміщена особа

Через збройну агресію рф на території України, що триває з 2014 року, багато людей були вимушені покинути власні домівки на тимчасово окупованих територіях і переїхати до більш безпечних регіонів нашої держави.

Контроль за дотриманням санітарного законодавства у сфері торгівлі та громадського харчування на території Камінь-Каширського району  

Фахівці Камінь-Каширського управління Головного управління Держпродспоживслужби у Волинській області беруть участь у роботі комісій, створених при органах місцевого самоврядування територіальних громад району, для проведення обстежень об’єктів торгівлі та закладів громадського харчування.

Сезон збору дикорослих грибів: важливі рекомендації щодо безпеки

Опади сприяли появі дикорослих грибів у різних куточках країни, тому так важливо дотримуватися вимог безпеки щодо вживання цього продукту.

 Правила вигулу та утримання собак: що мають знати  власники у Луцьку                                         

Домашні тварини — це не лише джерело позитиву і радості, а й велика відповідальність. Власники собак зобов’язані дотримуватися низки правил, встановлених законодавством України та місцевими нормативними актами, що покликані гарантувати безпеку тварини, оточення та запобігти випадкам жорстокого поводження.

Контроль за безпечністю продукції: результати ринкового нагляду на Волині у ІІ кварталі 2025 року

Відповідно до Плану здійснення діяльності з ринкового нагляду Головного управління Держпродспоживслужби у Волинській області на ІІ квартал 2025 року було заплановано 9 планових заходів у сфері державного ринкового нагляду. Вони охопили електричне й електронне обладнання (в тому числі низьковольтне), продукцію з електромагнітною сумісністю, енергоспоживчі товари, іграшки та мийні засоби.

Чому важливо правильно зберігати продукти: поради для безпеки і економії

Правильне зберігання харчових продуктів удома — ключ до збереження їх якості, запобігання псуванню та харчовим отруєнням. Це особливо важливо в умовах українських реалій, коли перебої з електропостачанням, відсутність окремих приміщень (погреби, комори), а також економія змушують споживача ретельно планувати побут.